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在发展金观音特色产业思路上,龙泉市委市政府高度重视茶产业发展,把其列为农业的主导产业,2012年开始,市财政将每年安排1000万元资金专门用于对茶叶基地、加工、标准化、品牌等方面的重点扶持。此外,龙泉自申请注册“龙泉金观音”公用品牌商标以来,就连续出台茶产业扶持政策,推动金观音走向市场。XNW龙泉青瓷网
2011年龙泉提出打造“浙江红茶之都”的目标。次年6月,浙江省茶叶产业协会红茶分会在龙泉成立,龙泉成为会长单位。在农业局未来工作规划中,记者得知,到2016年,龙泉市茶园面积要达到8万亩,产量3500吨。XNW龙泉青瓷网
叶晓芳对此给出了一条路径,以浙江茶文化产业园为基础,把茶叶加工、茶文化展示、茶叶博物馆和茶流通等融为一体,并把全国知名茶企都吸引到这个红茶交易市场中,慢慢形成龙泉红茶交易基地。进而,龙泉红茶之都的梦想则触手可及。XNW龙泉青瓷网
“把金观音推出去,靠什么?还是靠宣传,不停地宣传。我们有这么香的茶,必须推出去。”叶晓芳还记得,以前在浙江安溪的茶叶市场,很多人对金观音并不认同,说已经有铁观音了,你们搞个金观音是什么。他坦言,在宣传金观音时,费尽了心思。XNW龙泉青瓷网
茶圣陆羽在《茶经》中推崇以越窑为代表的青瓷作为泡茶茶具,而龙泉恰恰拥有悠久的青瓷文化,推广金观音的新思路形成了。叶晓芳说,这几年都是由政府搭台,把茶企业带出去参加农博会和茶博会。当然,一同前去的一定少不了龙泉青瓷茶具。XNW龙泉青瓷网
“我们的金观音一用青瓷茶具泡出来,就特别吸引客户,成了最热闹的摊位。”叶晓芳说,“瓯江源头水,江浙顶峰茶,千年龙泉窑”将茶香与茶韵通过传统与现实交汇的方式结合了。XNW龙泉青瓷网
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