瓷器名词术语和基本知识4

制，多为青花。清代雍正、乾隆又烧制青花釉里红、粉彩等品种。

    象腿瓶――瓶的一种式样。广口外撇，短颈，身如直筒状，平底，造型如粗壮的象腿，故

名。多见于清初顺治、康熙两朝，品种有青花和五彩。

    胆式瓶――瓶的一种式样。直口，长颈，削肩，腹下部丰满，器形似胆，故名。宋代哥

窑、钧窑烧造此式，清代景德镇窑多见，大多为单色釉。葫芦，故名。南宋龙泉窑创制，元、

明景德镇窑多见，并有四方、六方、八方、上圆下方及扁腹等式。品种有青花、五彩、白釉、

黄釉等，有的书“大吉”二字。

    橄榄瓶――瓶的一种式样。撇口，短颈，肩、颈部内收，腹部微鼓，足部外撇，口、底大

小相若，瓶体似橄榄，故名。宋代河南登封窑创制，清代仍有烧造，造型略有变化，颈部稍长

，匀称秀美。

    凤尾瓶――瓶的一种式样。喇叭状口，长颈，鼓腹，下敛，至底又广，形状略似凤尾，故

名。清代康熙景德镇窑创制，产品多为民窑，品种有青花、五彩等。

    蒜头瓶――瓶的一种式样。长颈，削肩，圆腹，圈足，瓶口似蒜头，故名。系仿汉代铜瓶

式样，宋代始烧，明清景德镇窑常见，品种有青花、五彩、粉彩、珐琅彩等。

    棒槌瓶――瓶的一种式样。口沿外翻，直颈，丰肩，腹似直筒状，圈足，造型似洗衣用棒

槌，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种有青花、五彩、洒蓝描金等。

    油锤瓶――瓶的一种式样。小口，细长颈，圆腹，圈足，形似榨油作坊用的油锤，故名。

清代康熙景德镇窑创制，品种以青花和颜色釉多见。

    柳叶瓶――瓶的一种式样。撇口，短颈，丰肩，肩下削瘦至足，足内凹，器身细长，形似

柳叶，故名。清代康熙景德镇窑创制，康熙豇豆红釉柳叶瓶，是极为珍贵的产品。

    藏草瓶――瓶的一种式样。小口，直颈，颈中间凸出，鼓腹，腹一侧有流，腹下承以喇叭

形足，造型奇特。清代雍正景德镇窑创制，系宫廷用器，乾隆以后不见。

    转心瓶――瓶的一种式样。外瓶腹际镂孔，腹内套装一个可以转动的内瓶，拨动上瓶瓶

口，内瓶即转动，故称转心瓶。清代乾隆景德镇窑创制，多为官窑器。

    出戟尊――尊的一种式样。仿古铜器造型，敞口，腹微鼓，足外撇。颈、腹、胫的四周各

饰一戟，故名。宋钧窑的出戟尊是名贵的珍品。

    无挡尊――尊的一种式样。系从波斯传入的器形，口、底似壁，上下直通，呈筒状，器身

上写有阿拉伯文。明代永乐、宣德景德镇窑烧制，清代康熙、雍正仿烧，多为青花。

    鱼篓尊――尊的一种式样。大口，短颈，圆腹，圜底，造型似鱼篓，故名。明代永乐景德

镇窑烧制有青花鱼篓尊，清代雍正所仿竹编鱼篓尊，有各种单色釉，造型逼真。

    石榴尊――尊的一种式样。唇口外卷，短颈，圆腹，圈足，因其外卷的口部似张开的石榴

果，故名。清代雍正景德镇窑始烧，品种有青釉、窑变釉、茶叶末釉等。

    太白尊――尊的一种式样。文房用具。小口微撇，短颈，削肩广腹，平底。清代康熙景德镇

窑创烧，以豇豆红釉最著名，晚清仿制质差。

    马蹄尊――尊的一种式样。广口，圆唇敛，削肩广腹，平底，器形似马蹄状，故名。清代

康熙景德镇窑烧制，仅见釉里红小件器件。

    罗卜尊――尊的一种式样。亦称“莱菔尊”。小口外撇，颈细长，丰肩，肩下渐收，底内

凹，器形似罗卜，故名。清代康熙景德镇窑多见烧造，以豇豆红居多，也有天蓝釉、豆青釉。

清末民初仿品尤多。

    苹果尊――尊的一种式样。口、底内凹，无颈，圆腹，器形似苹果，故名。清代景德镇窑

烧造，大、小器物均有，品种有青花、釉里红、天蓝釉、窑变釉等。

    牛头尊――尊的一种式样。大口，口以下渐放，垂腹，圈足，肩两侧有对称的蟠螭耳、戟

耳或兽头耳，器形似牛头，故名。据记载，明末景德镇窑已经烧制。清代乾隆时流行，品种以

青花为多。
 

    百鹿尊――尊的一种式样。器形与牛头尊相同，大口，口以下渐放，垂腹，圈足，肩两侧

有对称的兽头耳，通体绘群鹿，故名，清代乾隆景德镇窑制，品种以彩为主，晚清有仿造。

    观音尊――尊的一种式样。侈口，长颈，丰肩，腹下渐收，至底外撇，器形似观音手中所持

瓶式，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种有郎窑红、青花、五彩等。

    天字罐――罐的一种式样。口大，短颈，圆肩，腹略收，浅圈足，底部青花楷书“天”

字，故名，明代成化景德镇窑创制，为斗彩器，系宫廷用瓷。

    日月罐――罐的一种式样。直口，短颈，削肩，鼓腹，浅圈足，肩部凸雕对称半圆形装

饰，象征日月，故名。清代康熙景德镇窑创制，品种以祭红釉、东青釉多见，至道光年间仍有

烧造。

    将军罐――罐的一种式样。直口，短颈，丰肩，鼓腹下收，平底或浅圈足，因宝珠顶纽盖

形似将军头盔，故名。清初景德镇窑流行，多为青花、五彩器。清末民初仿品甚多。

    唾壶――壶的一种式样。卫生用具，吐唾液的容器。洗口，短颈，鼓腹平底。三国时吴、

晋初越窑已大量烧造青瓷唾壶。宋代龙泉窑、定窑亦烧造，造型有所变化，上部洗口增大，浅

圈足。

    盘口壶――壶的一种式样。盘口，有颈，四系或六系，鼓腹平底。东汉至唐盛行的一种青

瓷制品。盘口壶的演变趋势是盘口加大，颈由短增长，腹部由圆发展到椭圆，系由环形演变为

桥形，后又变成条状。

    鸡头壶――壶的一种式样。以壶嘴作成鸡首状，故名，始见于西晋，延续至唐代初期，各

代器型略有变化。浙江地区盛烧，品种为青釉和黑釉。

    鸡冠壶――壶的一种式样。辽代的壶式，因壶的顶部很像鸡冠，故名。扁体，下腹部肥

硕，上部有管式短流。产地在辽宁省的阿鲁科沁旗、赤峰及辽阳等地，品种以黄釉、白釉及绿

釉居多，具有浓郁的契丹民族风格。